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INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
En México y en el mundo, la industria de los alimentos ha experimentado una serie de cambios impulsado por la gran diversificación de productos y al gran desarrollo tecnológico.
Debido a esto, es de vital importancia contar con profesionales que tengan habilidades científicas y tecnológicas en:
·El procesamiento y conservación de alimentos
·Diseño y operación de empresas
·Formulación, evaluación y ejecución de proyectos productivos.
Características que deben estar enfocadas a la generación de productos innovadores, inocuos y con un alto valor agregado a través de la integración de cadenas productivas que permitan satisfacer la demanda de alimentación y nutrición de la población.
PERSPECTIVA LABORAL
Como Ingeniero en Industrias Alimentarias se te serás capaz de emprender, dirigir, controlar y diseñar empresas industrializadoras de alimentos, así como también innovar en la generación de productos que impulsen el consumo de materias primas que la región produce.
Gracias a esto, eres capaz de desempeñarte en las áreas siguientes:
° Emprendedor de tu propia empresa
° Responsable del área de producción de la empresa
°Responsable de proyectos de investigación y desarrollo de nuevos productos alimenticios.
°Responsable del departamento de control y aseguramiento de calidad de la empresa.
° Responsable de la dirección técnica y administrativa de la empresa
° Asesor y consultor de proyectos
° Asesor en el área de compras y ventas de la empresa.
Puedes prestar tus servicios en:
° Centros de investigación
° Organismos Públicos
- SAGARPA
- SENASICA
- PROFECO
° Empresa privadas
° Cerveceras
° Vinícolas
° Galleteras
° Panificación
° Plantas procesadoras
° Lácteos
° Cárnicos
° Frutas
° Hortalizas
° Y en general cualquier empresa que se dedique al procesamiento de alimentos.
° También puedes continuar tus estudios de Maestría y Doctorado en cualquier Instituto o Universidad del País.
Actualmente hemos realizado Visitas Industriales y realizado convenios con las siguientes empresas.
° Coca Cola
° Embotelladora La Pureza
° Empresas de Grupo Tampico
° Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma
° Procitrus
° Quesos de la Huasteca
° Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo
° Agua el Cedro
° Unión Ganadera Regional del Norte de Veracruz
¡¡¡ Ven, acércate y se parte de la comunidad de Ingeniería en Industrias Alimentarias!!! Conviertete en un factor de cambio para tu comunidad, tu región y el país.












